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レシピ一覧 RECIPE LIST

  • あさり粥

    あさり粥

    ごはん/あさり缶/えのき/長ねぎ/三つ葉/中華スープ/塩

  • カツ丼

    カツ丼

    豚ロース肉/塩・こしょう/揚げ油/小麦粉/溶き卵/パン粉//玉ねぎ/卵/グリンピース/ごは...

  • ミネストローネ

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    かぶら汁

    かぶ/卵/しょうがしぼり汁/すりおろししょうが/だし汁/酒/薄口醤油/塩/片栗粉/水

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    チキンナゲット/卵/玉ねぎ/ピクルス/マヨネーズ/パセリみじん/塩

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    鶏胸肉/ごぼう/人参/こんにゃく/長ねぎ/じゃが芋/かぶ/サラダ油/スープの素/水/酒粕/...

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    長芋の味噌漬け

    長芋/味噌/みりん/酒

  • 長芋のチーズ焼き

    長芋のチーズ焼き

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  • 長芋のスープ

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  • いちごのクラフティー

    いちごのクラフティー

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  • 鮭ときのこのカレー

    鮭ときのこのカレー

    生鮭(さけ)/塩・こしょう/カレー粉/小麦粉/サラダ油/きのこ(しめじ・エリンギ・生椎茸・...

  • もちグラタン

    もちグラタン

    長ねぎ/バター/水/切りもち/溶けるチーズ/粉チーズ/パセリみじん/バター/小麦粉/牛乳/...

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料理協力:
監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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