平田牧場三元豚使用のソーセージ。
こだわりの品質・製法
「おいしさ」に加え、体と心と地球に「やさしく」。おいしいから使い続けられる原信ナルスのオリジナルブランド「Hana-well（ハナウェル）」から、この春新たにソーセージが発売されます。
「Hana-well無塩せきソーセージ」は山形県の平田牧場三元豚からつくられています。三元豚とは３品種の豚を掛け合わせ、それぞれの長所をあわせ持った良質な豚肉です。平田牧場では豚にとって快適な飼育環境のもと、収穫後の農薬不使用かつ遺伝子組み換えでない、安心安全なこだわりの飼料で育てています。のびのびと健康に育った平田牧場三元豚は、繊維のきめ細やかさや、舌先でとろけるような上質な脂が特長です。「Hana-well無塩せきソーセージ」は素材本来のおいしさを活かすために、シンプルな原材料で味付けし、発色剤不使用の無塩せき製法でつくりました。調味液に漬けこむ塩せき工程で、発色剤に頼らず、自然な肉の色合いを大切にしています。安心安全な品質・製法にこだわった、肉本来の旨みを味わえるソーセージです。
パリッと歯ごたえ、なめらか食感
「Hana-well無塩せきソーセージ」は皮に天然の羊腸を使用しています。薄く柔らかい皮のため、噛んだ瞬間に「パリッ」と弾けるような歯ごたえが楽しめます。肉だねは細かく挽いた絹挽き製法で、口当たりなめらか。柔らかくしっとりとした食感で、お子様からご年配の方まで食べやすいソーセージです。
様々なシーンにお使いいただけるソーセージは、朝食やお弁当のおかずにはもちろん、暖かくなるこれからの時期はバーベキューにもおすすめです。ひと味違う「Hana-well無塩せきソーセージ」をぜひお試しください。
野菜と一緒においしく食べよう
