大葉
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揚げなすのごま和え
なす/青じそ/だし汁/芝麻醤/薄口醤油
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なすごはん
米/水/なす/にんにく/サラダ油/酒/塩/醤油/味の素//青じそ
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具だくさんそうめん
そうめん/水/かつお節/みりん/薄口醤油/鶏ささみ/酒/塩//きゅうり/塩//トマト/青じ...
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鯵のみょうが味噌
鯵/酒/塩/みょうが/長ねぎ/青じそ/しょうが/赤味噌/みりん
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春キャベツとしらすのサラダ
キャベツ/しらす/青じそ/塩/酢/サラダ油/玉ねぎおろし汁/マヨネーズ
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ザーサイごはん
ごはん/ザーサイ/しょうが/大葉/卵/塩/サラダ油/白ごま
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鮭と豆腐のつくね焼き
生鮭(さけ)/木綿豆腐/長ねぎみじん/青じそせん切り/白ごま/卵/醤油/こしょう/酒/片栗...
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洋風つけめん
冷麦/青じそ/トマトジュース/おろし玉ねぎ/おろししょうが/塩/薄口醤油/こしょう
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春キャベツの即席漬け
キャベツ/人参/大葉/塩/塩昆布
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菜の花ずし
米/水/すし酢（市販）/青じそ/卵/ツナ缶/ちりめんじゃこ/きゅうり
