春キャベツの即席漬け

料理手順

1. 
   手順1

   キャベツはざく切りにする。

2. 
   手順2

   人参は薄いいちょう切りにする。

3. 
   手順3

   大葉はせん切りにする。

4. 
   手順4

   ビニール袋に材料を入れ、塩と塩昆布を入れてもむ。
   
   ＊ 台に置いて、体重をかけるようにして上からもむと、早くしんなりする。