主菜
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鮭と秋野菜の塩麹焼き
生鮭/里芋/さつま芋/しめじ/パプリカ（赤）/パプリカ（黄）/ブロッコリー/サラダ油/バタ...
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さんまの味噌煮
さんま/ごぼう/こんにゃく/しょうが/白髪ねぎ/酒/水/味噌/みりん/砂糖/醤油
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鮭とたらの甘酢あんかけ
生鮭/塩まだら/酒・しょうが汁/片栗粉/ピーマン/エリンギ/長ねぎ/揚げ油/水/鶏がらスー...
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ほたてときのこの佃煮風
ベビーほたて/しめじ/舞茸/赤唐辛子/しょうが/サラダ油/醤油/酒/みりん/だし汁
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焼鮭とれんこんのきんぴら風
塩鮭切り身/れんこん/ごぼう/人参/こんにゃく/ごま油/赤唐辛子/砂糖/酒/醤油//白ごま
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ポテサラと食べるビーフシチュー
牛すね肉シチュー用/塩・こしょう/S＆B ローレル/バター/水/玉ねぎ/じゃが芋/人参/生...
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鮭と秋野菜のちゃんちゃんホイル焼き
生鮭/ほたて貝柱/塩・こしょう/れんこん/里芋/人参/しめじ/えのき/万能ねぎ/イクラ醤油...
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手作りソースで食べるステーキ
牛ステーキ肉（サーロイン）/塩・こしょう/サラダ油//じゃが芋/牛乳/バター/塩・こしょう...
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秋野菜のすき焼き 大根おろし添え
牛薄切り肉（すき焼き用）/しめじ/なす/しらたき/木綿豆腐/ほうれん草/長ねぎ/車麸/大根...
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鮭と夏野菜のさっぱり炒め
みしお銀鮭/酒/小麦粉/なす/ピーマン/パプリカ（赤）/みょうが/トマト/サラダ油/創味だ...
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さんましょうが煮
さんま/しょうが/万能ねぎ/酢/水/醤油/酒
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本まぐろお刺身プレート
本まぐろトロ/本まぐろ赤身/塩/サラダ油/大根/大葉/玉ねぎ/貝割大根/わさび/醤油
