もち入り豆腐グラタン

料理手順

1. 
   手順1

   もちは食べやすい大きさに切って焼く。

2. 
   手順2

   豆腐は大きめのひと口大に切って、水気をきる。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

3. 
   手順3

   鶏肩肉は半分に切って塩・こしょうする。フライパンにサラダ油を温め、火が通るまで焼く。

4. 
   手順4

   ゆで卵は半分に切る。

5. 
   手順5

   ホワイトソースを鍋に入れて温め、牛乳を入れてのばす。

6. 
   手順6

   耐熱皿に1・2・3・4を入れて5をかける。チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。