お米がおいしいメニュー
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味しみる。さばと秋野菜のみそ煮
鯖切り身/しょうが/ごぼう/こんにゃく/大根/れんこん/サラダ油/酒/水/味噌/みりん/砂...
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揚げなすの甘酢あんかけ
なす/鶏胸肉/醤油/酒/片栗粉/レタス/人参/トマト/揚げ油/アクシアルだし香るつゆ/水/...
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かぼちゃとさつま芋のきなこ甘酒もち
かぼちゃ/白玉粉/砂糖/甘酒/水/さつま芋/白玉粉/砂糖/甘酒/水//きなこ/砂糖/塩/黒...
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瑛子流!定食屋さんのしょうが焼き
豚ロース肉薄切り/塩・こしょう/薄力粉/玉ねぎ/サラダ油/すりおろししょうが/すりおろしに...
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ほたてと舞茸の手作り佃煮
ベビーほたて/舞茸/こんにゃく/しょうが/サラダ油/味の素KK「ほんだし®」/醤油/芳醇料...
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カルパッチョ風海鮮丼
鉄火まぐろ/サーモン刺身用/みょうが/すし酢/玉ねぎ/レタスミックス/いくら醤油漬け/ごは...
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しょうが風味の具だくさん豚汁
豚ばら肉薄切り/大根/人参/れんこん/ごぼう/舞茸/油揚げ/こんにゃく/ごま油/S&Bおで...
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ごろっと鮭ふりかけ丼
極醸塩銀鮭/醤油/酒/みりん/白ごま/のり/万能ねぎ/卵/砂糖/塩/サラダ油/いくら醤油漬...
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明太子しらたき
だし香る明太子/しらたき/豆苗/酒/アクシアルだし香るつゆ
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焼きれんこんとかぼちゃのECHIGO salad
鶏もも肉/塩・こしょう/れんこん/かぼちゃ/舞茸/ポテトサラダ/サラダ油/リーフレタス/赤...
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鉄火まぐろのパーティー手巻き寿司
鉄火まぐろ/とろける本ねぎとろ/えび天/サーモン刺身用/いかそうめん/アボカド/レモン汁/...
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しゃきしゃき味噌納豆
ひきわり納豆/豚挽き肉/れんこん/小松菜/長ねぎ/サラダ油/味噌/砂糖/酒/醤油