フライのごまみそ煮
コックリとしたごまみそダレで、フライがコク旨に!
材料(2人分)
| サクプリ カキフライ | 4個 |
|---|---|
| 脂ののった 真あじフライ | 2枚 |
| キャベツミックス | 1袋 |
| トマト | 1個 |
| ブロッコリー | 4房 |
ごまみそダレ |
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| だし汁 | 1カップ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| すりごま | 大さじ1.5 |
料理手順
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手順1カキフライと真あじフライはレンジで加熱する。
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手順2鍋にごまみそダレを合わせ、火にかける。
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手順3煮立ったらかきフライと真あじフライを入れて、さっと煮る。
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手順4トマトはくし形に切る。ブロッコリーはゆでる。
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手順5器にキャベツミックス・4・3を盛り付ける。