醤ジャンビビンバ丼

料理手順

1. 
   手順1

   人参はせん切りにして塩もみする。

2. 
   手順2

   もやしは根をとってさっとゆで、塩・ごま油をまぶす。

3. 
   手順3

   ほうれん草はゆでて3cm長さに切り、醤油・白ごまで和える。

4. 
   手順4

   フライパンにサラダ油を温め、醤ジャンビビンバを炒める。

5. 
   手順5

   器にごはんを盛り付け、1・2・3・4・キムチをのせ、温泉卵をのせる。