塩こうじ
-
塩麹すき焼き
鶏もも肉/牛肉焼肉用/塩麹/白菜/長ねぎ/しらたき/豆腐/えのき/春菊/卵/だし汁/みりん...
-
鮭と秋野菜の塩麹焼き
生鮭/里芋/さつま芋/しめじ/パプリカ（赤）/パプリカ（黄）/ブロッコリー/サラダ油/バタ...
-
みかんのはちみつラッシー
みかん/ヨーグルト/牛乳/はちみつ/塩麹(こうじ)
-
もつの塩麹焼きともつ味噌煮込み
豚白もつソフト/こんにゃく/大根/人参/ごぼう/しょうが/長ねぎ/水/酒/味噌/砂糖/醤油...
-
鶏ささみのねぎ塩麹和え
鶏ささみ/塩/酒/きゅうり/長ねぎみじん/塩麹
-
塩麹豚のソテー
豚肩ロース（塊）/塩麹/サラダ油/じゃが芋/砂糖/薄口醤油/人参輪切り/塩麹/水/卵豆腐/...
-
ゴーヤとツナの塩麹和え
ゴーヤ/玉ねぎ/塩/ツナ缶/塩麹/おろしにんにく/薄口醤油/酢/サラダ油
