生ちくわとキャベツの塩こうじ和え
もう1品欲しい時に、塩こうじで簡単にできる和え物です。
材料(4人分)
| Hana-well 北海道産すり身のそのままおいしい生ちくわ | 2本 |
|---|---|
| キャベツ | 100g |
a |
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| Hana-well 有機すりごま白 | 小さじ1/2 |
| Hana-well 極醸玄米入り塩こうじ | 大さじ1.5 |
| 酢 | 小さじ1 |
料理手順
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手順1ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。
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手順2キャベツは3cm角に切り、さっとゆでる。
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手順3ボウルに aを入れて混ぜ、1・2を入れて和える。