2008年12月号のレシピ
-
ぶりのソテー ビネグレットソースかけ
ぶり( 切り身)/塩・こしょう/小麦粉/サラダ油/レモン/トマト/玉ねぎ/セロリ/にんにく...
-
砂鍋獅子頭（サーコーシズトウ）
豚挽き肉/卵/塩/片栗粉/長ねぎ( みじん)/しょうが( みじん)//揚げ油/白菜/干椎茸...
-
チキン南蛮
やわらか若鶏から揚げ/万能ねぎ/だし汁/酢/醤油/砂糖/赤唐辛子/マヨネーズ/ケチャップ/...
-
肉じゃが
じゃが芋/玉ねぎ/人参/牛ばら肉/しらたき/サラダ油/だし汁/酒/砂糖/醤油
-
半月卵のスープあんかけ
卵/サラダ油/グリンピース/鶏ガラスープ/砂糖/塩/こしょう/片栗粉/水
-
カレー丼
豚もも薄切り/玉ねぎ/生椎茸/にら/しょうが/にんにく/サラダ油/カレー粉/トマトピューレ...
-
鶏の唐揚げカレー風味
鶏もも肉・手羽先/塩/酒/醤油/カレー粉/トマトケチャップ/卵/片栗粉/小麦粉//揚げ油/...
-
オムライス
米/玉ねぎ/ピーマン/鶏胸肉/バター/卵/サラダ油/水/固形コンソメスープの素/トマトケチ...
-
きつね丼
油揚げ/長ねぎ/卵/ごはん/だし汁/薄口醤油/みりん
-
りんごとくるみのサラダ
りんご/セロリ/くるみ/パセリみじん/塩/酢/サラダ油
-
大根のオリーブオイル焼き
大根/アンチョビ/オリーブ/オリーブオイル/スープ/塩/こしょう/柚子（または黒ごま）
