きつね丼

料理手順

1. 
   手順1

   油揚げは油抜きをして幅5mmの細切りにする。

2. 
   手順2

   長ねぎは斜め切りにする。

3. 
   手順3

   aの調味料は煮立たせておく。

4. 
   手順4

   3で1を煮て、長ねぎを加える。火が通ったら卵でとじ、ごはんにのせる。