りんごとくるみのサラダ

  • レシピナビ:2008年12月号

さっぱりとした歯触りを楽しんで。

りんごとくるみのサラダ
1人分約
141 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
10 分

材料(4人分)

りんご 1/2個
セロリ 1本
くるみ 25g
パセリみじん 適宜

ドレッシング

塩 小さじ1
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ4
りんごとくるみのサラダ

料理手順

  1. 手順1

    りんごは半分は皮をむき、残り半分は皮つきのままにする。1 個を8等分してからイチョウ切りにする。

  2. 手順2

    セロリは小口斜め薄切りにして水に放す。

  3. 手順3

    くるみはフライパンで炒ってきざむ。

  4. Noimage
    手順4

    ドレッシングを作る。

  5. Noimage
    手順5

    1・2・3を合わせ、4のドレッシングに混ぜる。

  6. 手順6

    器に盛り付け、パセリみじんを散らす。

このレシピで使っている素材

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