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TOP > レシピ > お米がおいしいメニュー

お米がおいしいメニュー

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    手巻き寿司

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  • 秋の鶏だんご汁

    秋の鶏だんご汁

    鶏だんご/大根/ごぼう/人参/れんこん/里芋/しめじ/長ねぎ/だし汁/酒/塩/醤油/みりん

  • お月見 まぐろすきみ丼

    お月見 まぐろすきみ丼

    まぐろすきみ/創味のつゆ/水/卵黄/万能ねぎ/わさび/きざみのり/ごはん

  • カラスカレイの煮つけ

    カラスカレイの煮つけ

    カラスカレイ/ごぼう/しょうが/絹さや/芳醇 料理酒清酒風/芳醇 みりんタイプ/醤油

  • れんこんと豚肉の味噌炒め

    れんこんと豚肉の味噌炒め

    豚ひれ肉塊/片栗粉/れんこん/酢/サラダ油/万能ねぎ/七味唐辛子/酒/塩/醤油/みりん/醤...

  • 栗のおこわ

    栗のおこわ

    もち米/栗/水/黒ごま/酒/醤油/塩

  • ベビーほたての炊き込みごはん

    ベビーほたての炊き込みごはん

    新米/水//ベビーほたて/人参/ごぼう/絹さや/酒/醤油/塩

  • 新米の食卓

    新米の食卓

    ごはん/木綿豆腐/人参/しょうが薄切り/しめじ/えのき/舞茸/サラダ油/長ねぎ/だし汁/酒...

  • ひじき味噌

    ひじき味噌

    ひじき(乾)/鶏ひき肉/ごま油/だし汁/酒/砂糖/醤油/みりん/味噌

  • 栗ごはん

    栗ごはん

    米/水/栗/黒ごま/酒/薄口醤油/みりん/塩

  • 手まり寿司

    手まり寿司

    米/昆布水/すし酢/きゅうり/枝豆/ミニトマト/卵/塩/サラダ油/干椎茸/戻し汁/砂糖/醤...

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監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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