ワインに合う料理
-
極醸うなぎのカプレーゼ風
極醸うなぎ/酒/モッツァレラチーズ/トマト/大葉/塩・こしょう/オリーブオイル
-
秋野菜の濃厚チーズクリームパスタ
スパゲッティ /塩/鮭/塩・こしょう/小麦粉/サラダ油/玉ねぎ/椎茸/エリンギ/しめじ/か...
-
ビーフとれんこんのステーキ丼 赤ワインソース
牛ステーキ肉/塩・黒こしょう/れんこん/万能ねぎ/温泉卵/サラダ油/ごはん/おろしにんにく...
-
ごろっと鮭ふりかけ丼
極醸塩銀鮭/醤油/酒/みりん/白ごま/のり/万能ねぎ/卵/砂糖/塩/サラダ油/いくら醤油漬...
-
鮭のムニエル～エスカベッシュソース～
秋鮭切り身/塩・こしょう/白ワイン/小麦粉/バター/サラダ油/ベビーリーフ/トマト/玉ねぎ...
-
鮭のムニエル ディアボラ風ソース
生秋鮭/塩・こしょう/小麦粉//バター/サラダ油/さつま芋/エリンギ/しめじ/椎茸/サラダ...
-
きのこと鮭のアクアパッツア
生鮭/塩/こしょう//オリーブオイル/にんにく/椎茸/エリンギ/しめじ/あさり/ミニトマト...
-
ワインごはんの洋風手巻きすし
米/水/赤ワイン/塩//すし酢/真鯛（刺身用）/チャーシュー切り落とし//アボカド/玉ねぎ...
-
手作りローストビーフ＆ローストベジ
牛もも肉ブロック/塩・黒こしょう/サラダ油/バター/白ワイン/セロリ/人参/玉ねぎ/パプリ...
-
野菜と食べる ぶりのチョレギサラダ
ぶり刺身用/リーフレタス/レタス/きゅうり/貝割大根/トマト/パプリカ（黄）/白髪ねぎ/煎...
-
パーティーカナッペ
フランスパン/ローストビーフ/スモークサーモン/ホットスモークサーモン/ミニトマト/アボカ...
-
ほたてと秋野菜のアヒージョ
ベビーほたて/れんこん/生椎茸/パプリカ(赤)/さつま芋/ブロッコリー/オリーブオイル/S...
