カリジュワで楽しいクリスマスのひと時を。
13種類のスパイスとハーブで後引く旨さ
クリスマスの食卓には「カリジュワフライドチキン」がおすすめ！後引くスパイシーな味付けが特長の「カリジュワフライドチキン」のスパイスの配合を見直して、この冬おいしさに磨きをかけました。
「カリジュワフライドチキン」の味の決め手はスパイスとハーブ。鶏肉の味付けは塩・こしょうのみでシンプルに。鶏肉の旨みを引き立たせるために、13種類の厳選されたスパイスとハーブを衣にまとわせました。バジルやフェンネルなど、ハーブの華やかな香りで風味良く、こしょうや生姜などのピリッとしたスパイスでパンチのある味わいをプラス。ナツメグやオールスパイスで鶏肉のコクや甘みを引き出し、ガーリックで香ばしく味わい深いフライドチキンにまとめ上げました。香りと旨みが充実したオリジナルブレンドのスパイスは、まるで専門店のような本格的な味わいで、ごちそう感たっぷり。クリスマスなどのパーティーシーンにぜひおすすめしたい、自慢のフライドチキンです。
外はカリッ！中はジュワ〜っとあふれる肉汁
「カリジュワフライドチキン」は衣のつけ方や加熱方法にもこだわっています。衣を薄くつけて揚げることで、カリッとした歯触りとサクサクとしたクリスピーな食感に。衣に使用している粉もオリジナル配合にすることで、よりサクサクした食感にたどり着きました。
加熱方法は、焼き方などを工夫した独自の製法で肉汁を閉じ込め、ジューシー感を損ないません。サクサクの衣からはジューシーで濃厚な鶏肉の旨みが溢れだし、ひと口食べれば口いっぱいにおいしさが広がります。
本格派フライドチキンで、笑顔あふれるおいしいひと時をお楽しみください。
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