フライパンでチーズ焼肉

料理手順

1. 
   手順1-1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 
   手順1-2

   人参はせん切りにする。

3. 
   手順2

   ボウルに1・焼肉セットを入れ、焼肉のたれを入れて揉み込む。

4. 
   手順3

   キャベツはひと口大のざく切りにする。じゃが芋は半月切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱する。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

5. 
   手順4

   フライパンにごま油を温め、2を入れて炒め、肉に火が通ったらキャベツを入れて炒める。じゃが芋・ブロッコリーを加えて炒める。

6. 
   手順5

   炒めた肉・野菜を両端に寄せ、とろけるモッツァレラチーズとちぎったチェダースライスを中央に入れて混ぜながら溶かす。

7. 
   手順6

   チーズがとろけたら、肉と野菜に絡めていただく。