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TOP > 2010年7月号

2010年7月号のレシピ

  • 酢豚

    酢豚

    豚もも肉塊/塩/卵/片栗粉//揚げ油/たけのこ/人参/干椎茸/黄桃/長ねぎ/マッシュルーム...

  • イカの香味和え 

    イカの香味和え 

    生イカ/トマト/きゅうり/セロリ/長ねぎみじん/しょうがみじん/にんにくみじん/豆板醤/醤...

  • タコのねぎソース

    タコのねぎソース

    蒸しタコ/万能ねぎ/しょうが/サラダ油/砂糖/塩/こしょう

  • レバニラ炒め

    レバニラ炒め

    豚レバー/唐揚げ粉//サラダ油/もやし/ニラ/玉ねぎ/しょうが/サラダ油/酒/塩//こしょ...

  • アスパラとエビの炒め物

    アスパラとエビの炒め物

    むきエビ/塩・こしょう/酒/片栗粉/長ねぎみじん/しょうがみじん/アスパラ/塩・サラダ油/...

  • ホットプレートで作るカレー風味パエリア

    ホットプレートで作るカレー風味パエリア

    米/イカ//鶏もも肉/塩・こしょう//ピーマン/赤ピーマン/ロースハム/オリーブオイル/玉...

  • コーンとツナの千草焼き

    コーンとツナの千草焼き

    卵/ツナ缶/コーン缶/人参/ピーマン/塩・こしょう/サラダ油/塩・こしょう/マヨネーズ/パ...

  • 塩クジラの味噌汁

    塩クジラの味噌汁

    塩クジラ/なす/じゃが芋/玉ねぎ/ごぼう/長ねぎ/煮干/水/味噌

  • ハムとじゃが芋のソテー

    ハムとじゃが芋のソテー

    じゃが芋/ハム(薄切りでも可)/ピーマン/ベーコン/サラダ油/塩/鶏ガラスープ/粒マスター...

  • アスパラのごま和え

    アスパラのごま和え

    アスパラ/黒ごま/白ごま/砂糖/醤油/みりん

人気のレシピ

  • はちみつ梅シロップ

    はちみつ梅シロップ

    青梅/氷砂糖/純粋アカシアはちみつ/酢/※1歳未満の乳児には与えないでください。

  • たらとトマトのレンジアクアパッツァ

    たらとトマトのレンジアクアパッツァ

    たら切り身/塩・こしょう/あさり/玉ねぎ/にんにく/ミニトマト/塩/Hana-well エ...

  • トマトの肉詰めオーブン焼き

    トマトの肉詰めオーブン焼き

    トマト/塩/片栗粉/豚挽き肉/玉ねぎ/アクシアル 焙焼式ソフトパン粉/卵/塩/こしょう/ナ...

  • たことじゃが芋のトマトクリーム煮

    たことじゃが芋のトマトクリーム煮

    壺旨たこ/じゃが芋/玉ねぎ/トマト/にんにく/オリーブオイル/白ワイン/塩・こしょう/パセ...

  • サーモンのケチャップソテー

    サーモンのケチャップソテー

    鮭切り身/塩・こしょう/薄力粉/サラダ油/Hana-well 有機トマトケチャップ/ウスタ...

  • しば漬けタルタルdeあじフライ

    しば漬けタルタルdeあじフライ

    脂ののった真あじフライ/せん切りキャベツ/ミニトマト/しば漬け/ゆで卵/玉ねぎみじん/マヨ...

新着レシピ

  • はちみつ梅シロップ

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    青梅/氷砂糖/純粋アカシアはちみつ/酢/※1歳未満の乳児には与えないでください。

  • たらとトマトのレンジアクアパッツァ

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  • 三色野菜の塩こうじ漬け

    三色野菜の塩こうじ漬け

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  • あじフライのマヨコーン焼き

    あじフライのマヨコーン焼き

    脂ののったふっくらあじフライ/マヨネーズ/コーン/玉ねぎ/塩・こしょう/アクシアル ナチュ...

  • 八色椎茸の肉詰めマヨ焼き

    八色椎茸の肉詰めマヨ焼き

    八色椎茸/片栗粉/豚挽き肉/玉ねぎ/酒/片栗粉/マヨネーズ/塩/こしょう/サラダ油/醤油/...

  • サーモンのケチャップソテー

    サーモンのケチャップソテー

    鮭切り身/塩・こしょう/薄力粉/サラダ油/Hana-well 有機トマトケチャップ/ウスタ...

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監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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