牛肉薄切り/長ねぎ/椎茸/春菊/しらたき/車麩/絹豆腐/牛脂/卵/砂糖/醤油/酒/みりん/...
車麩/玉ねぎ/人参/じゃが芋/枝豆/サラダ油/S＆B おろしにんにく/水/S&B ローレル...
車麩/干椎茸/こんにゃく/サラダ油/椎茸の戻し汁/酒/醤油
車麩/揚げ油/黒砂糖/水
車麩/干し椎茸/牛肉（薄切り）/人参/いんげん/サラダ油/椎茸戻し汁 ＋だし汁//砂糖/酒...
切り干し大根/車麩/甘口塩鮭（しおざけ）/絹さや/砂糖/酒/醤油
