
いよいよ夏本番の暑さ。
火を使って料理をするのが億劫になってきませんか。
レシピナビ読者の皆様に夏場の料理をラクにしてくれる、火を使わないレシピを教えていただきました!
すぐに試せるレシピが盛りだくさん♪
ぜひご活用ください。
火を使わない夏のおすすめレシピ
●<キャベツの塩こうじ和え>キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにしてレンチンします。お皿に盛って豆パックと和えて、味付けは塩こうじ+オリーブオイルで完成です。塩こうじは夏バテ予防にぴったりなので、夏によく使います。
(女性 ご利用店舗/ナルス国府店)
●バナナといちご、ヨーグルトをミキサーにかけてアイス型に入れて冷凍する。
(女性 ご利用店舗/ナルス上越インター店、浦川原店)
●ゆでない麺(水でほぐしたら食べれらる麺)が売っているので、それでめんつゆ(めんソース)などで食べます。
(女性 ご利用店舗/原信上田緑が丘店)
●人参とツナのサラダ。人参の皮をむいて細切りにし、塩を加えてしんなりさせてツナとマヨネーズを混ぜる。お好みでこしょうを加える。
(女性 ご利用店舗/原信柏崎東店)
●トマトを切って甘めの三杯酢に漬けるだけ。さっぱりしていくらでも食べられます。食欲がない時でもおいしく食べられます。
(女性 ご利用店舗/原信荒川店)
●めんつゆ・わさびで味付けたまぐろ、とろろ芋(おろすか袋に入れて小さくなるまでたたく)、納豆、大葉、刻みのり、貝割れ大根を酢飯にのせて丼にして食べる。
(女性 ご利用店舗/原信宮内店)
●とうもろこしの炊き込みごはんをおにぎりにします。塩+とうもろこしだけで炊き上げ、おにぎりにします。炊く時に油を少したらします。これ大事です。
(男性 ご利用店舗/原信今朝白店)
●冷凍うどんをレンチンし、氷水で冷まします。その上にツナ缶、トマト、きゅうり、大葉などをのせ、めんつゆや和風ドレッシングをかけていただきます。
(女性 ご利用店舗/原信寺島店)
●我が家の郷土料理ですが、なす、みょうが、きゅうり、しそ、ピーマン、味噌漬け、人参(夏野菜)を細かくみじん切り、全て混ぜ、味が薄ければ醤油で調整してごはんにかけて食べる。味噌漬けが味付けしてくれるので醤油はお好みで…。さっぱりしていていくらでもごはんのおかわりができちゃいます。
(女性 ご利用店舗/原信埴生店)
●トマトを8等分のくし形切りにする。細かくしたかつお節、ぽん酢醤油、みじん切りにした玉ねぎ、オイスターソースと混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
(男性 ご利用店舗/原信岩上店)
●トマト、アボカド、長芋をカットして醤油、酢、砂糖、オリーブオイルをかけたマリネ。
(女性 ご利用店舗/ナルス柿崎店)
●わかめの酢の物。1.わかめと麩を戻してしっかり絞る。2.きゅうりと玉ねぎを薄切り(たくさん)。3.油揚げを細切り、カニカマを細く割いて切る。4.水分を絞り全部混ぜる。5.白だし(少々)、カンタン酢(たっぷり)、砂糖(好みの甘さ)で全部和える。
(女性 ご利用店舗/原信黒埼店)
●えのきを半分に切り、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱。刻みねぎ、炒りごま、めんつゆ、ごま油、鶏がらスープの素、酢、豆板醤、にんにくと混ぜる。
(女性 ご利用店舗/原信岩上店)
●サーモン(刺身用サク)180gを1.5cm角に切り、塩こんぶ20〜50g、ごま油大さじ1〜2、全部を袋に入れもみもみし、冷蔵庫で1時間ほど置く。塩こんぶとごま油の風味でサーモンがすごく美味しいです。白ごまを少々ふってもOK。
(女性 ご利用店舗/原信来迎寺店)
●きゅうりをせん切りにして酢醤油で和えたものが夏の主食です。
(男性 ご利用店舗/原信五泉店)
●ズッキーニをスライス。塩もみし、かにかまとごま油、醤油で和えます。
(女性 ご利用店舗/原信十日町北店)
●ちくわを縦半分に切れ目を入れて開いて平らにする。きゅうりやたくあんを細長く切りちくわで巻いてようじで止める。具は梅干しやチーズなどそのまま食べられるものはいろいろできます。
(女性 ご利用店舗/原信西新発田店)
●ひと口大にちぎったキャベツをポリ袋に入れ、ごま油と塩こんぶを入れてもむ。冷蔵庫に入れて味をなじませてできあがり。
(男性 ご利用店舗/原信河渡店)
●タッパーに水とパスタを入れてチンして仕上げたレンチンパスタ。味付けは大葉、しらす、カリカリ梅、梅こんぶ茶。
(女性 ご利用店舗/原信上田緑が丘店)
●夏野菜のトマト、きゅうり、なすをレンジでチンしてカンタン酢やぽん酢で和えるだけ。カンタンでさっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます。
(女性 ご利用店舗/原信宮関店、古正寺店)
●きゅうりせん切り、大根せん切り、塩をふって少し置き、しんなりしたら水気を絞り、マヨネーズで和える。
(女性 ご利用店舗/原信安曇野店)
●長芋をおろして醤油とあおさ粉を加えて混ぜる。コロコロに切ったまぐろの上にかけたり、豆腐にかけたりしてもおいしいです。
(女性 ご利用店舗/原信見附店)
●きゅうりの浅漬け。きゅうりを半分にして漬けて棒に刺しておくと子どもがおやつ代わりにパクパク食べます。
(女性 ご利用店舗/原信岩上店)
●豚バラ巻き!野菜を薄切り豚バラで巻いてレンジでチン。いろんな野菜を巻き巻き~!ぽん酢やゴマだれで味変しながら楽しめます。野菜がいっぱい食べられるし、豚バラでボリューム満点だし暑い夏に最高メニューです。
(女性 ご利用店舗/原信糸魚川東店)
●電子レンジを利用する。サラダ用の短いパスタをパスタゆで用の100均のタッパーに入れてチンする。流水で冷やし、切ったトマト、ツナ、マヨネーズを和えて出来上がりです。
(女性 ご利用店舗/原信古正寺店)
●沢山のミニトマトをタッパーに入れ、めんつゆに漬け込み冷蔵庫で一晩以上置くと、ごはんのおかずになって美味しいです。
(女性 ご利用店舗/原信城岡店)
●ちくわをひと口大の乱切りにし、明太子マヨネーズで和えて青じそのせん切りをあしらいます。
(女性 ご利用店舗/原信関屋店)
アンケートにご協力いただいたみなさま、ありがとうございました。