シーフードのオープンサンド
- レシピナビ:2014年12月号
ちょっと豪華で、パーティーにもピッタリです。
材料(2人分)
ヤマザキ ロイヤルブレッド | 2枚 |
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クリームチーズ | 大さじ4 |
スモークサーモン | 6枚 |
ディル | 適量 |
アボカド | 1/4個 |
ボイルえび | 6尾 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
料理手順
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手順1
ロイヤルブレッドは半分に切ってオーブントースターでトーストする。
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手順2
1枚分にクリームチーズを塗ってスモークサーモンとディルをのせる。
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手順3
もう1枚分にスライスしたアボカドとえびを交互にのせてマヨネーズをかける。