ハロウィンのロールキャベツ

  • レシピナビ:2015年10月号

お化けがのったロールキャベツでパーティーを楽しもう!

ハロウィンのロールキャベツ
1人分約
768 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
50

材料(4人分)

ロールキャベツ

ロールキャベツ 4個
バター 大さじ2
玉ねぎ 100g
人参 50g
セロリ 50g
小麦粉 大さじ2
2カップ
スープの素 1個
トマトジュース 1缶
小さじ1
こしょう 少々
ブロッコリー 4房
餃子の皮 4枚

マカロニサラダ

マカロニサラダ 1パック
ハム 2枚
レタス 3枚
はんぺん 1枚
黒ごま 適量

フライドポテト

冷凍ポテト 200g
ケチャップ 適量
揚げ油 適量

さつま芋のタルト

さつま芋のタルト 4人分
ハロウィンのロールキャベツ
ハロウィンのロールキャベツ

さつま芋のタルトは、こちらをご覧ください。

料理手順

  1. ロールキャベツ1

    玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにする。

  2. Noimage
    ロールキャベツ2

    鍋にバターを溶かして1を炒める。火が通ったら小麦粉を加えて炒める。

  3. ロールキャベツ3

    2に水・スープの素・トマトジュースを入れる。

  4. 手順3-2

    ロールキャベツを加える。

  5. Noimage
    ロールキャベツ4

    ロールキャベツに火が通ったら塩・こしょうで味を調える。

  6. ロールキャベツ5

    餃子の皮はお化けの形に切り抜いて、トースターで焼く。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

  7. Noimage
    ロールキャベツ6

    器に4を盛り付け、5を飾る。

  8. マカロニサラダ

    器にレタスをしいて、マカロニサラダをのせる。お化け形に切り抜いたハム・はんぺんを飾る。黒ごまで顔を作る。

  9. Noimage
    フライドポテト

    冷凍ポテトは揚げる。ケチャップを添える。

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