ハロウィンのロールキャベツ
- レシピナビ:2015年10月号
お化けがのったロールキャベツでパーティーを楽しもう!
材料(4人分)
ロールキャベツ |
|
---|---|
ロールキャベツ | 4個 |
バター | 大さじ2 |
玉ねぎ | 100g |
人参 | 50g |
セロリ | 50g |
小麦粉 | 大さじ2 |
水 | 2カップ |
スープの素 | 1個 |
トマトジュース | 1缶 |
塩 | 小さじ1 |
こしょう | 少々 |
ブロッコリー | 4房 |
餃子の皮 | 4枚 |
マカロニサラダ |
|
マカロニサラダ | 1パック |
ハム | 2枚 |
レタス | 3枚 |
はんぺん | 1枚 |
黒ごま | 適量 |
フライドポテト |
|
冷凍ポテト | 200g |
ケチャップ | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
さつま芋のタルト |
|
さつま芋のタルト | 4人分 |
さつま芋のタルトは、こちらをご覧ください。
料理手順
-
ロールキャベツ1
玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにする。
-
ロールキャベツ2
鍋にバターを溶かして1を炒める。火が通ったら小麦粉を加えて炒める。
-
ロールキャベツ3
2に水・スープの素・トマトジュースを入れる。
-
手順3-2
ロールキャベツを加える。
-
ロールキャベツ4
ロールキャベツに火が通ったら塩・こしょうで味を調える。
-
ロールキャベツ5
餃子の皮はお化けの形に切り抜いて、トースターで焼く。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
-
ロールキャベツ6
器に4を盛り付け、5を飾る。
-
マカロニサラダ
器にレタスをしいて、マカロニサラダをのせる。お化け形に切り抜いたハム・はんぺんを飾る。黒ごまで顔を作る。
-
フライドポテト
冷凍ポテトは揚げる。ケチャップを添える。