ブロッコリーの温玉チーズ焼き

料理手順

1. 
   手順1-1

   ブロッコリーは小房に分ける。

2. 
   手順1-2

   じゃが芋は乱切りにする。ブロッコリーとじゃが芋はそれぞれゆでる。

3. 
   手順2-1

   バナメイえびは背ワタをとり、鍋に入れる。

4. 
   手順2-2

   酒・塩を入れて蒸し煮にする。そのまま冷まし、冷めたら尾を残して殻をむく。

5. 
   手順3

   マヨチーズソースの材料を混ぜ合わせる。

6. 
   手順4

   耐熱皿に1・2・温泉卵を入れ、3・パン粉をかける。

7. 
   手順5

   4をトースターに入れ、焼き色がつくまで焼く。