サーモンのハロウィン押し寿司

料理手順

1. 
   手順1

   合わせ酢の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   手順2

   温かいごはんに1を入れて混ぜ、すし飯を作る。ごまを混ぜる。

3. 
   手順3

   サーモンは薄切りにする。

4. 
   手順4

   アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。

5. 
   手順5

   15cmの丸型にラップをしいて、サーモンをしき詰め、半量の2を詰める。アボカドをのせて残りの2を詰める。

6. 
   手順6

   5を返して器に盛り付け、焼のりで顔を作る。