まぐろとサーモンのサラダいなり
刺身と野菜を彩り良くのせて、華やかさもアップ!
![まぐろとサーモンのサラダいなり](https://recipe-navi.jp/wp-content/themes/prototype-aux/scripts/timthumb.php?src=/wp-content/uploads/2024/07/2407inarisusi.jpg&w=460&h=460&q=100&zc=1)
材料(4人分)
ごはん | 2合分 |
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すし酢 | 60ml |
味付けいなり揚げ | 16枚 |
【具材】 |
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まぐろ(刺身用サク) | 100g |
サーモン(刺身用サク) | 100g |
a |
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醤油 | 小さじ2 |
みりん | 小さじ1 |
アクシアル 彩りリーフサラダ | 1/4袋 |
きゅうり | 1/2本 |
アボカド | 1/2個 |
レモン汁 | 少々 |
アクシアル だし香るたくあん | 30g |
ミニトマト | 2個 |
料理手順
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手順1
温かいごはんにすし酢を入れて混ぜ、すし飯を作る。
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手順2
味付けいなり揚げにすし飯を詰める。
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手順3
まぐろ・サーモンは角切りにする。aを混ぜ合わせて半分に分け、まぐろとサーモンをそれぞれ漬ける。
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手順4
きゅうりは輪切りにする。アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。たくあんはせん切りにする。ミニトマトは輪切りにする。
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手順5
2に3・4・彩りリーフサラダを彩り良くのせる。