かつおたたきの冷やし中華

料理手順

1. 
   手順1

   かつおたたきは薄切りにする。

2. 
   手順2-1

   玉ねぎは薄切りにする。レタスはせん切りにして水にはなす。きゅうりは斜め薄切りにする。

3. 
   手順2-2

   トマトはくし形切りにする。

4. 
   手順3

   冷し中華の麺はゆでてザルにあげ、水にとって冷やし、よく水気を切る。

5. 
   手順4

   器に麺を盛り付け、1・2をのせて添付のスープとマヨネーズをかける。