母の日 アボカドエッグボードの前菜

料理手順

1. 
   手順1

   アボカドは半分に切り種を取る。

2. 
   手順2-1

   耐熱皿に1をのせ、くぼみに卵を割り入れる。

3. 
   手順2-2

   塩・こしょう・マヨネーズをかける。

4. 
   手順3-1

   人参ラペを作る。
   レーズンはぬるま湯につけて戻す。

5. 
   手順3-2

   人参はせん切りにする。レーズンとドレッシングで和える。

6. 
   手順4

   ガーリックトーストを作る。バゲットににんにくをすり込み、バターをぬる。トースターで焼く。

7. 
   手順5

   器に3・4・5・生ハム・ベビーリーフを盛り付ける。