ポテトサラダでクリスマスリース

料理手順

1. 
   手順1

   じゃが芋は皮をむいてゆでてつぶす。塩・こしょうする。

2. 
   手順2

   パプリカは星型でそれぞれ2枚ぬき、残りは角切りにする。

3. 
   手順3

   ブロッコリーはさっとゆでる。

4. 
   手順4

   アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。

5. 
   手順5

   1に角切りのパプリカ・マヨネーズを混ぜる。

6. 
   手順6

   5を器にのせ、リース形に形作る。

7. 
   手順7

   6にサーモン・アボカド・星形のパプリカ・イタリアンサラダ・ブロッコリー・黒オリーブを飾り、真ん中に器に入れたドレッシングをおく。