ハンバーグDE お好みワンプレートごはん

料理手順

1. 
   ＜和食編＞1-1.

   フライパンにサラダ油を温め、ハンバーグを焼いて取り出す。

2. 
   ＜和食編＞1-2.

   大根おろしは水気を切り、醤油・酒・塩で味をつける。

3. 
   ＜和食編＞2.

   米に十六穀ごはんの素・水を入れて炊き上げる。

4. 
   ＜和食編＞3.

   れんこん・じゃが芋・人参は乱切りにして鍋に入れ、水・コンソメスープの素を入れてゆでる。ブロッコリーは食べやすい大きさに切ってゆでる。ドレッシングをかける。

5. 
   ＜和食編＞4.

   器に1・2・3の半量・玉子マカロニサラダを盛り付ける。

6. 
   ＜洋食編＞5-1.

   ベーコンは半分の幅に切る。ハンバーグに巻き、フライパンにサラダ油を温めて焼く。

7. 
   ＜洋食編＞5-2.
8. 
   ＜洋食編＞6.

   しめじ・椎茸は石突をとって食べやすく切る。スパゲッティは塩を入れてゆでる。フライパンにオリーブオイル・つぶしたにんにく・赤唐辛子を入れて火にかける。しめじ・椎茸を炒め、ゆであがったスパゲッティを入れて炒め、塩・こしょうで味を調える。

9. 
   ＜洋食編＞7.

   器に5・目玉焼き・6・3の残りの半量を盛り付ける。