マチュドニア(フルーツサラダ)
- レシピナビ:2016年5月号
 
南国気分になれるカラフルでハッピーなフルーツサラダ!
材料(4人分)
| ドラゴンフルーツ | 1個 | 
|---|---|
| グレープフルーツ | 1個 | 
| キウイ | 1個 | 
| カットパイン | 大1/2パック | 
| アボカド | 1個 | 
| レモン汁 | 50cc | 
| 砂糖 | 大さじ2 | 
| 白ワイン | 大さじ2 | 
料理手順
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                              手順1-1ドラゴンフルーツは皮をむいて2cm角に切る。
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                              手順1-2グレープフルーツは皮と薄皮をむいて半分に切る。
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                              手順1-3キウイは皮をむいて2cm角に切る。パインは2cm角に切る。アボカドは皮をむいて種を取り除き2cm角に切り、レモン汁(分量外)をまぶす。
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                              手順2ボウルにレモン汁・砂糖・白ワインを入れて混ぜ合わせ、1を加える。冷蔵庫で30分ほどマリネする。