わさびマヨのカクテルサラダ
わさび風味のカクテルソースで、大人な味わいに。
材料(4人分)
| 濃旨。むきサラダえび | 8尾 |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 少々 |
| トマト | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| アクシアル 6Pチーズ | 3個 |
a |
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| マヨネーズ | 大さじ3 |
| わさび | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
| ※イタリアンパセリは一部店舗では取り扱いがございません。 | |
料理手順
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手順1濃旨。むきサラダえびは尾をとる。
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手順2アボカドは2cm角に切り、レモン汁をふる。
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手順3トマトは種をとり、角切りにする。きゅうりは角切りにする。
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手順46Pチーズは角切りにする。
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手順5ボウルにaを混ぜ合わせ、1・2・3・4を入れて和える。
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手順6器に5を盛り付け、イタリアンパセリを飾る。