ころころ節分サラダ

料理手順

1. 
   手順1-1

   アボカドは種をとって１cm角に切り、レモン汁をふる。

2. 
   手順1-2

   えび・きゅうり・ミニトマトは1cm角に切る。玉ねぎは薄くスライスして、塩でもむ。

3. 
   手順2

   ドレッシングは合わせる。

4. 
   手順3

   蒸しサラダ豆は2のドレッシング少々で下味を付ける。

5. 
   手順4

   器にサニーレタスを盛り付け、1・3をのせてドレッシングをかける。