あさりのトマトスパゲッティ

料理手順

1. 
   手順1

   あさりは砂だしする。

2. 
   1-2

   にんにくはみじん切りにする。

3. 
   2-2

   赤唐辛子は種をとって輪切りにする。

4. 
   3-1

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れて火をつける。

5. 
   3-2

   香りがしたらあさりを入れて炒める。白ワインを入れて蓋をする。

6. 
   手順4

   スパゲッティは塩（分量外）を入れてゆでる。

7. 
   手順5

   3のあさりの口が開いたらカットトマト缶を入れて煮込み、塩・こしょうで味を調える。

8. 
   手順6

   5にスパゲッティを入れて混ぜる。

9. 
   手順7

   6を器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。