とうもろこしスープ
- レシピナビ:2006年8月号
やさしい甘さが疲れを吹き飛ばします。
材料(4人分)
| とうもろこし | 2本 |
|---|---|
| 牛乳 | 300cc |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 生クリーム | 100cc |
料理手順
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手順1とうもろこしはゆでて、実をそぎ落とす。
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手順21の実と牛乳を合わせ、ミキサーにかける。
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手順32をこして火にかけ、塩・こしょうで味を調え、最後に生クリームを入れる。