鮭の味噌チーズホイル焼き

料理手順

1. 
   手順1

   生鮭は塩・酒をふりかける。

2. 
   手順2

   長ねぎは縦半分にして斜め切りにする。

3. 
   手順3

   椎茸は石突をとり、2等分に切る。しめじは石突をとり、小房に分ける。

4. 
   手順4

   ボウルに味噌だれの調味料を混ぜ合わせる。

5. 
   手順5

   アルミホイルにバターをぬり、2・1・4・3・チーズの順にのせて包む。

6. 
   手順6

   5をオーブントースターに入れて15分ほど焼く。