ホットケーキでブラウニー

  • レシピナビ:2016年10月号

ふかふか食感のブラウニー。くるみの香ばしさがたまらない!

1人分約
367 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
40

材料(4人分 (25cmx15cm角型))

くるみ 20g
チョコレート 1枚
無塩バター 60g
2個
砂糖 30g
牛乳 大さじ2
ホットケーキミックス 150g
カカオ香るミルクココア 40g
ホットケーキでブラウニー
ホットケーキでブラウニー

※電気オーブン使用。ガスオーブンは160℃で20分を目安に焼く。

料理手順

  1. Noimage
    手順1

    くるみは手で細かく割る。

  2. 手順2

    チョコレートは刻む。

  3. 手順3

    ボウルにバターと2を入れて湯せんにかけて溶かす。

  4. 手順4

    別のボウルに卵を溶き、砂糖を入れてよく混ぜる。牛乳を加えさらに混ぜる。ホットケーキミックス・ココアを入れてさっくりと混ぜる。

  5. 手順5

    4に3を混ぜる。オーブンシートをしいた型に入れて、1をのせて180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

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