炒め大根の味噌汁

料理手順

1. 
   手順1

   煮干ははらわたを取り、分量の水に30分つけておく。

2. 
   手順2

   大根はせん切りにする。

3. 
   手順3

   鍋にサラダ油を温め、大根を炒める。1を加えて煮て、味噌で味をつける。

4. 
   手順4

   器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。