「小岩井 純水ぶどう」のシャーベット

料理手順

1. 
   手順1

   グレープフルーツ１個分は果汁を絞り、１/２個分は薄皮をむく。

2. 
   手順2

   鍋に「小岩井 純水ぶどう」とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火からおろす。粗熱をとり1のグレープフルーツ果汁を混ぜる。容器に移し冷凍庫で冷やし固める（3〜4時間。数回かき混ぜる）。

3. 
   手順3

   はちみつを耐熱容器に入れ、電子レンジで10秒加熱し、1のグレープフルーツをマリネし冷蔵庫で冷やす。

4. 
   手順4

   2を崩して器に盛り、3を添える。