洋風大学芋
- レシピナビ：2008年4月号
簡単だけど美味。やめられません。止まりません。黒砂糖の上品な甘さを楽しんで。
材料（4人分）
| さつま芋 | 300g |
|---|---|
| バター | 大さじ4 |
| 黒砂糖 | 大さじ3〜4 |
料理手順
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手順1さつま芋は皮つきのまま蒸し、太めの拍子木切りにする。
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手順2フライパンにバターを温め、1を入れる。
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手順3バターが芋に吸収されたら、黒砂糖を加えてからめる。
