ごぼうのサラダ

料理手順

1. 
   手順1-1

   ごぼうは洗って、長めの乱切りにする。

2. 
   手順1-2

   ブロッコリーは小房に分ける。

3. 
   手順2

   沸騰した湯でブロッコリーをゆでて、あげる。その湯でごぼうをゆで、水気を切る。

4. 
   手順3

   ごまドレを合わせる。

5. 
   手順4

   器にブロッコリーとごぼうを盛り付け、3をかける。
   
   ※ 新ごぼうなら、やわらかくてさらに美味。