三ツ星ハンバーグ・スープ煮込み

料理手順

1. 
   手順1

   フライパンにサラダ油を温め、ハンバーグの表面に焼き色をつける。

2. 
   手順2

   玉ねぎ・人参・じゃが芋・セロリ・ズッキーニは1cm角に切る。ベーコンはせん切りにする。

3. 
   手順3

   鍋にバターを温め、ベーコン・玉ねぎを炒める。残りの野菜を入れて炒め、水・トマトジュース・スープの素を入れる。

4. 
   手順4

   3に1を入れて15分ほど煮る。塩・こしょうで味を調える。

5. 
   手順5

   4を器に盛り付け、パセリを飾る。