カレー風味の鶏から揚げ
市販の味付きから揚げ粉を使うから、とっても簡単!
材料(4人分)
鶏もも肉 | 250g |
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とり梅フード 新潟発カレー 味から揚げ粉 | 大さじ2.5 |
鶏もも肉 | 250g |
丸栄製粉 カレー味のから揚げ粉 | 1/2袋(40g) |
水 | 45cc |
揚げ油 | 適量 |
パセリ | 適量 |
レモン | 1/2個 |
料理手順
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手順1
鶏もも肉はひと口大に切る。
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手順2
鶏もも肉250gに、とり梅フード新潟発カレー味から揚げ粉大さじ2.5をよくまぶす。
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手順3
丸栄製粉カレー味のから揚げ粉に水を入れて衣を作り、鶏もも肉250gを入れて衣を付ける。
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手順4
揚げ油を160℃に温めて2・3を入れて揚げる。5 4を器に盛り付けてパセリとくし形に切ったレモンを添える。