えびのクリームソースピザでパーティー

  • レシピナビ:2014年12月号

クリーミーな味わいのピザとかわいいケーキで華やかに!

1人分約
1316 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
50

材料(4人分)

えびのクリームソースピザ

クリスピーピザ生地 2枚
玉ねぎ 100g
無頭ホワイトえび 8尾
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 適量
マッシュルーム(スライス) 1缶
アボカド 1個
ピザソース 適量
ホワイトソース 1/2カップ
牛乳 100cc
塩・こしょう 少々
ナチュラルミックスチーズ 100g

ブッシュドノエル

ロールケーキ 1本
生クリーム 150cc
いちご 4個
きのこの山 4個
デコペン 適量
アラザン 適量

カラフルサラダ

ミックスサラダ 1袋
ハム 1枚
きゅうり 1/2本
スライスチーズ 1枚
パプリカ(赤) 1/4個
フレンチドレッシング 適量
えびのクリームソースピザでパーティー
えびのクリームソースピザでパーティー
えびのクリームソースピザでパーティー

料理手順

  1. えびのクリームソースピザ1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. えびのクリームソースピザ2

    えびは殻をむいて背わたをとり塩・こしょうする。オリーブオイルで炒める。

  3. えびのクリームソースピザ3

    アボカドは薄切りにする。

  4. Noimage
    えびのクリームソースピザ4

    鍋にホワイトソース・牛乳を入れて火にかけ、トロミがついたら、塩・こしょうで味をつける。

  5. えびのクリームソースピザ5

    ピザ生地にピザソースを塗り、4を塗る。

  6. Noimage
    えびのクリームソースピザ6

    5に玉ねぎ・マッシュルーム・えび・アボカドをのせてチーズをかける。

  7. Noimage
    えびのクリームソースピザ7

    オーブンを180℃に温め、6を入れて4分くらい焼く。

  8. ブッシュドノエル1

    ロールケーキは、端を斜めに切り、上にのせる。

  9. ブッシュドノエル2

    生クリームを泡立て、1に塗る。いちごは半分に切る。

  10. Noimage
    ブッシュドノエル3

    2をいちご・きのこの山・アラザン・デコペンで飾り付けする。

  11. カラフルサラダ1

    ハム・チーズ・きゅうり・パプリカは星型に抜く。

  12. Noimage
    カラフルサラダ2

    ミックスサラダを器に盛り付け、1を飾りドレッシングをかける。

    ※ローストチキン(市販)を添えました。

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