アボカドとモッツァレラのカプレーゼ

料理手順

1. 
   手順1

   フレッシュモッツアレラは8mm厚さの半月切りにする。

2. 
   手順2-1

   アボカドは半分に切って種をとり皮をむき、8mm幅に切る。

3. 
   手順2-2
4. 
   手順2-3
5. 
   手順3

   しょうがポン酢ソースは材料を混ぜ合わせる。

6. 
   手順4

   皿に1・2を交互に並べ3のソースをかける。