アツアツから揚げの明太ソース
- レシピナビ:2014年10月号
やわらかくてジューシーなから揚げと明太ソースは相性抜群!
材料(4人分)
味の素冷凍食品やわらか若鶏から揚げ(ボリュームパック) | 1袋 |
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明太子 | 1腹 |
万能ねぎ | 2本 |
a |
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味の素ピュアセレクトマヨネーズ | 大さじ1.5 |
牛乳 | 大さじ3 |
塩・こしょう | 少々 |
大根 | 200g |
人参 | 30g |
貝われ大根 | 1パック |
ツナ缶 | 1缶 |
和風ドレッシング | 適量 |
料理手順
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手順1
やわらか若鶏から揚げは電子レンジで加熱する。
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手順2
明太子は皮からはずしてaと合わせる。
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手順3
万能ねぎは小口切りにする。
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手順4
大根・人参はせん切りにする。貝われ大根は根を取って半分の長さに切る。
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手順5
器に1を盛り付け、2・3をかける。4・汁気をきったツナ缶を添え、和風ドレッシングをかける。