手作りソースのピザトースト

料理手順

1. 
   手順1-1

   ピザソースをつくる。トマトは角切りにする。玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。

2. 
   手順1-2

   鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて温め、炒める。香りがしたら玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、トマト・塩を入れる。10〜15分ほど煮詰めて、こしょうで味を調える。

3. 
   手順2

   玉ねぎ・ピーマンは薄切りにする。ゆで卵は輪切りにする。

4. 
   手順3

   食パンに1のソースをぬり、2・コーン・溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼く。