ロメインレタスとキウイと鶏肉のパワーサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   ロメインレタスは食べやすい大きさにちぎる。

2. 
   手順2

   アボカドは皮と種を取り除いて1.5cm角に切り、レモン汁をふる。

3. 
   手順3

   キウイは皮をむいて角切りにする。ミニトマトは半分に切る。

4. 
   手順4

   鶏もも肉は塩・こしょうする。フライパンにオリーブオイルを温めて鶏もも肉を入れて蓋をし、鶏肉に火が通るまで両面を焼く。少し冷まして角切りにする。

5. 
   手順5

   器に1・2・3・4を盛り付け、ナッツとグラノーラをふりかけてドレッシングをかける。