ホットケーキのいちごソース
- レシピナビ:2014年3月号
自家製いちごソースとアイスクリームで気分はカフェ!
材料(4人分)
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100cc |
| バニラアイスクリーム | 適量 |
いちごソース |
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| いちご | 150g |
| バター | 大さじ2 |
| グラニュー糖 | 大さじ2 |
| オレンジジュース | 100cc |
料理手順
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手順1ホットケーキミックスに、卵・牛乳を入れて生地を作る。ホットケーキを焼く。
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手順2-1いちごは半分に切る。
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手順2-2フライパンにバターを温め、いちご・グラニュー糖を入れて炒める。
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手順2-3オレンジジュースを加えて少し煮詰める。
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手順2-4 -
手順3ホットケーキを器に盛り付け、アイスクリームをのせ、アツアツの2をかける。