ホットケーキのいちごソース
- レシピナビ:2014年3月号
自家製いちごソースとアイスクリームで気分はカフェ!
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材料(4人分)
ホットケーキミックス | 200g |
---|---|
卵 | 1個 |
牛乳 | 100cc |
バニラアイスクリーム | 適量 |
いちごソース |
|
いちご | 150g |
バター | 大さじ2 |
グラニュー糖 | 大さじ2 |
オレンジジュース | 100cc |
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料理手順
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手順1
ホットケーキミックスに、卵・牛乳を入れて生地を作る。ホットケーキを焼く。
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手順2-1
いちごは半分に切る。
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手順2-2
フライパンにバターを温め、いちご・グラニュー糖を入れて炒める。
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手順2-3
オレンジジュースを加えて少し煮詰める。
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手順2-4
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手順3
ホットケーキを器に盛り付け、アイスクリームをのせ、アツアツの2をかける。