チョコミントドリンク

  • レシピナビ:2018年2月号

身体も心も芯から温まります。

チョコミントドリンク
1人分約
221 Kcal
食塩相当量約
0.1 g
所要時間
15

材料(4人分)

牛乳 200cc
ミント 10g
グラニュー糖 5g
ミルクチョコレート 50g
生クリーム 100g
グラニュー糖 5g
ミント(飾り用) 適量
チョコミントドリンク

※ミントは一部店舗では取り扱いがございません。

料理手順

  1. 手順1

    牛乳にミントを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし10分ほど煮出す。

  2. 手順2

    1をこしてグラニュー糖を加える。

  3. 手順3

    チョコレートを刻み、ボウルに入れて湯煎で溶かす。

  4. Noimage
    手順4

    2・3を混ぜ合わせてグラスに注ぐ。

  5. 手順5

    生クリームにグラニュー糖を加えて泡立て、絞り袋に入れる。

  6. 手順6

    5を4の上に絞りミントを飾る。

このレシピで使っている素材

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